GLICONEOGÊNESE
Gliconeogênese
Glicose Sintetizada por Percursores Não-Glicídicos
A gliconeogênse é a síntese de compostos que não são carboidratos, extremamente importante pois a maioria das células do nosso corpo, praticamente, só usam a glicose como fonte de energia. Por isso, a concentração de glicose no sangue não deve ficar baixa nunca, portanto, contamos com uma reserva de energia na forma de glicogênio que vai liberando moléculas de glicose na medida em que for solicitada. Entretanto, nosso corpo só teria reserva de glicose pra mantermos vivos por apenas metade de um dia se estivermos em jejum. É aí que entra a gliconeogênese, ela é importante para manter os níveis de glicose no sangue mesmo quando estamos em jejum.
Mas a partir de quais compostos o nosso organismo é capaz de produzir glicose? Podemos produzir glicose a partir do glicerol, lactato e de aminoácidos (exceto leucina e lisina). Vejamos como funciona cada uma delas bioquimicamente:
CONVERSÃO DO GLICEROL EM GLICOSE
O glicerol usado na gliconeogênse vem dos triacilglicerídios, que é uma molécula de glicerol ligada à 3 moléculas de ácidos graxos. Acompanhe a conversão pelo texto e na figura ao mesmo tempo:
A enzima glicerol cinase usa o fosfato (p) de um ATP para colocá-lo no carbono 3' da molécula de glicerol, formando uma molécula de glicerol-3-fosfato. Agora, a enzima glicerol-3-fosfato desidrogenase oxida o glicerol - mas o que significa oxidar o glicerol? significa que a molécula perde hidrogênio, e assim, forma-se a molécula de diidroxiacetona-fosfato. Essa molécula de diidroxiacetona-fosfato pode ser convertida em glicose, como visto lá no ciclo da glicolise.
CONVERSÃO DO LACTATO E DOS AMINOÁCIDOS EM GLICOSE
O músculo em atividade intensa faz a fermentação, onde a glicose é convertida em lactato em um primeiro momento. Esse lactato caí no sangue e é levado ao fígado onde será convertido em piruvato. Da mesma forma, as proteínas quebradas em aminoácidos são convertidas em alaninas, levados para o fígado também e convertidos em piruvato.
A grande questão agora é, converter esse piruvato em glicose. Para tanto, muitos alunos erram ao pensar que é simplesmente fazer o ciclo da glicose inversamente. Lembrando que no ciclo da glicolise o objetivo é transformar a glicose em um piruvato. Mas as reações reversas se complicam em muitos pontos e se torna impossível simplesmente voltar todo o processo de piruvato para glicose. Para fazer isso ocorrem 3 desvios.
Vejamos cada um desses 3 desvios extramemente fundamentais para que o piruvato se converta em glicose:
1° DESVIO
2° DESVIO
3° DESVIO
REFERÊNCIA:
- Anita Marzzoco: Bioquímica Básica 4°edição;