Gram Positivo e Negativo

Diferenças Entre Gram-Positivo e Gram Negativo

Em microbiologia, para iniciar qualquer diagnóstico, o primeiro passo é identificar o tipo de micro-organismo que está sendo analisado. Pois bactérias e fungos são diferentes em tamanho e forma, e ainda dentre as bactérias existe uma variada diferença morfológica, que é muito importante para saber com qual micro-organismo estamos lidando. Uma das características que auxiliam nessa identificação é a parede celular das bactérias, pois é suscetível a determinados corantes que facilitam sua visualização em equipamentos como microscópios. Esses corantes são utilizados em etapas pré-determinadas e agem na parede celular das bactérias, dando ao final do processo de coloração, cor as bactérias que são dividas em Gram-positivas quando coradas em roxo, e Gram-negativas quando coradas em vermelho.

A PAREDE CELULAR

A parede celular bacteriana é uma estrutura complexa e rígida responsável por proteger e dar forma a célula. Tendo como principal função prevenir a ruptura da célula quando a pressão de água for maior dentro da célula do que fora, além de ser ponto de ancoragem para flagelos. É muito importante, pois está envolvida nos processos infecciosos causados pelos micro-organismos, bem como é o local de ação de alguns antibióticos, além de sua composição química ser muito determinante para diferenciar os principais grupos de bactérias. É composta por uma rede macromolecular, denominada peptideoglicano, que pode estar isolada ou combinada com outras substancias.

GRAM-POSITIVAS

A parede celular das Gram-positivas possuem várias camadas de peptideoglicano, que forma uma estrutura bem rígida e espessa. Além disso, possuem ácidos teicoicos, que consistem em um álcool e um fosfato, atribuindo boa parte da característica genética da bactéria, facilitando sua identificação por testes laboratoriais.

GRAM-NEGATIVAS

Bactérias Gram-negativas possuem uma camada muito fina de peptideoglicano e uma membrana externa e não possuem ácidos teicoicos. E por possuírem uma camada muito fina de peptideoglicano são mais suscetíveis ao rompimento mecânico da membrana. Essa membrana externa consiste em lipopolissacarídeos, lipoproteínas e fosfolipídeos, possuindo propriedades que auxiliam na evasão da fagocitose e agindo como barreira contra ação de detergentes, antibióticos, dentre outros.

MECANISMO DE COLORAÇÃO DE GRAM

O mecanismo da coloração é baseado na nas diferenças das estruturas das paredes celulares das Gram-positivas e as Gram-negativas e como elas reagem aos reagentes envolvidos no processo. Cristal violeta, primeiro corante utilizado para coloração, cora as células Gram-positivas pois penetra no citoplasma da célula. O iodo reage com o corante formando cristais, que são muito grandes para saírem pela parede celular. 

A aplicação do álcool desidrata o peptideoglicano das Gram-positivas tornando mais impermeável ao cristal violeta. Nas Gram-negativas o efeito é diferente, pois o álcool dissolve a membrana externa, deixando pequenos buracos por onde o cristal violeta se difunde. A Gram-negativa torna-se incolor após a lavagem com álcool, a adição da safranina deixa as células cor-de-rosa ou vermelhas. Embora ambas, Gram-negativas e Gram-positivas absorvam a safranina, nas Gram-positivas a cor avermelhada é mascarada pelo corante roxo-escuro previamente absorvido por elas. Sendo assim as Gram-positivas são sempre classificadas na coloração de Gram pela cor roxa, enquanto as Gram-negativas são caracterizadas pela cor avermelhada

REFERÊNCIA:

- Microbiologia 10ª edição - Tortora, G. J.; Funke, B. R.; Case, C. L